코펜하겐 여행을 계획 할 때 우리는 많은 일을 기쁘게 생각합니다. 우리는 Nyhavn의 다채로운 정면에 의해 놀라게 될 것이라고 이해했습니다. 우리는 우리가 그림 같은 성뿐만 아니라 궁전에 의해 놀라게 될 것입니다. 우리는 환경 친화적 인 자전거 문화에 매료 될 것입니다. 그러나 우리가 기대하지 않는 한 가지는 테이블에 가져온 것에 의해 멀리 날아간다 – 식탁까지.
예, 우리는 Copenhagen의 음식 현장에서 즐겁게 놀랐습니다. 그것은 자본의 요리의 불가사의가 모호하거나 인기가없는 것을 주목하지 않는 것이 아닙니다. 정확히 얼마나 많은지, 또는이 경우 정확히 얼마나 적은지, 우리는 그것에 대해 이해합니다. 우리가 출신이되는 곳에서 많은 사람들 이이 세계의 프랜시스뿐만 아니라 이탈리아의 요리법에 대해 생각하고 있지만 덴마크는 많은 관심을 많이받지 않습니다. 뿐만 아니라 우리 위에 있습니다. 나는 이미 내가 거기에있을 때까지 얼마나 많이 누락 된 것을 정확히 누설했는지 정확히 알지 못했습니다.
덴마크 요리는 믿을 수 없습니다. 그것은 마찬가지로 매우 간단합니다. 주요 성분은 물고기뿐만 아니라 고기, 특히 돼지 고기뿐만 아니라 근본적인 조미료뿐만 아니라 다른 트리밍의 위에 후추입니다. 호밀 빵, 경화 된 고기뿐만 아니라 뿌리 작물 (특히 감자)은 스테이플입니다. 식사 또는 디저트 후에, 딸기뿐만 아니라 크림이있는 과일이 인기가 있습니다. 물론 덴마크 패스트리는 뽀리가됩니다!
이 가이드에서 덮여있는 것은 무엇입니까?
1. 음식 투어에 가입하십시오.
2. Torvehallerne에서 쇼핑하십시오.
3. Reffen – Copenhagen Street Food Hall 주위에 귀하의 방법을 먹으십시오.
4. Det Lille Apotek에서 시간을 여행하십시오.
5. 펍 – 사랑을 카페 Halvvejen에 제공하십시오.
6. Sømods Bolcher Factory에서 어려운 사탕에 미친 듯이 가십시오.
7. Smørrebrød로 얼굴을 넣으십시오.
8. RØD PØLSE의 협곡.
9. 스냅으로 하루를 시작하십시오!
10. 덴마크 맥주의 파인트를 비우십시오!
11. 베이킹 코펜하겐 스타일을 발견하십시오!
12. 세계 최고의 레스토랑 중 하나 인 Noma의 Splurege.
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1. 음식 투어에 가입하십시오.
덴마크 문화의 맛을 원한다면 지역 요리와 진미뿐만 아니라 지역 요리를 파헤 치십시오! 우리 중 몇 명은 덴마크 쿠키에 관한 것 또는 두 명을 이해할 수 있지만 잘 알려진 패스트리보다 덴마크어 요리 장면에 훨씬 더 많은 것입니다.
고유 한 종래의 음식 중 일부는 다음과 같습니다.
AebleFlæsk (Apple Pork), 사과뿐만 아니라 튀김 돼지 고기 배 튀김
Stegt Flīsk, 파삭 파삭한 돼지 고기 튀김뿐만 아니라 파슬리와 소스와 함께 제공됩니다.
Hønsekødssuppe, 가금류 수프
FrikaDeller (덴마크어 미트볼)는 일반적으로 파슬리 소스뿐만 아니라 감자와 함께 제공됩니다.
식량 여행에 합류하는 것은 도시의 유명한 음식 위치로 데려다 줄뿐만 아니라 마찬가지로 각 정류장에서 제공되는 덴마크 식사, 준비뿐만 아니라 요리 방법에 대한 정보를 제공합니다. 이러한 지역 요리를 샘플링하는 동안, 귀하의 가이드는 당신이 먹는 식사의 문화적 중요성뿐만 아니라 요리사와 요리사에 대해 토론합니다.
KLook와 함께 음식 여행을 예약 할 수 있습니다! 번들에는 Foodies Guide가 포함되어 있으며 정통 덴마크 요리를 제공하는 다섯 가지 잘 알려진 식품 위치를 다루고 있습니다. 당신은 likewise 로컬에서 양조된 맥주를 샘플링 할 수 있습니다!
✔ 요금을 검사하거나 여기를 보관하십시오!
2. Torvehallerne에서 쇼핑하십시오.
코펜하겐 주방에 오신 것을 환영합니다!
Torvehallernekbh는 도시에서 가장 눈에 띄는 시장이며 매주 10 만 명의 국부에갔습니다. 2011 년 9 월에 공식적으로 공개적으로 열었습니다. 이것은 덴마크의 진미를 맛보고 다른 선호하는 전 세계 요리를 맛보기를 원하는 사람들을위한 전반적인 낙원입니다. 마찬가지로 신선한 생산, 물고기, 고기를 발견 할 수 있습니다.
그것은 쇼핑 이름뿐만 아니라 잘 알려진 홈런 레스토랑 중 일부가 있습니다. 새 이민자는 모두 신선한 음식을 제공하고 새로 고침 음료를 제공합니다.
주소 : Torvehallernekbh, Frederiksborggade 21, 1360 København K, 덴마크
영업 시간 : 오전 10시 – 오후 7시 (월요일 – 금요일), 오전 10시 – 오전 6시 (토요일 – 일요일)
가장 가까운 기차역 : Nørreport 역 또는 Nørreport 지하철역
공식 웹 사이트 : www.torvehallernekbh.dk.
3. Reffen – Copenhagen Street Food Hall 주위에 귀하의 방법을 먹으십시오.
당신이 거리 음식에 들어가는 경우 이것은 가치있는 멈 춥니 다. 이 지역은 콘서트, 회담, 워크샵, 게임뿐만 아니라 수많은 다른 활동으로 다양한 활동으로 윙윙 거리고 있습니다. 친환경 직업뿐만 아니라이 가정은 훨씬 더 지속 가능한 노력뿐만 아니라 훨씬 더 지속 가능한 노력뿐만 아니라 음식, 기업가 정신, 디자인, 공예도 마실 수 있습니다. 문화로서. 그것은 시동, 장인, 예술가들이 제품과 공예품을 선보일 수있는 친절한 위치입니다.
일부 사람들 중 일부는 항구, 일몰, 해방 된 분위기의 관점에서 바로 여기 있습니다. 그러나 많은 사람들이 음식을 위해 여기에 왔습니다! 형제 자랑광고 다양한 옵션, 당신은 스톨에서 실속에서 지속적으로 흘러 내리는 것을 발견 할 수 있습니다. 한 손으로 음료를 마시고 다른 손에있는 땅벌레로 기뻐하십시오.
모든 포장 마차는 물론 막대는 카드 지불 만 수락합니다. 작은 마을에서 선불 카드를받을 수 있습니다. 아직 크레딧이 남아 있으면 마찬가지로 그곳에서 그것을 수정할 수 있습니다.
현재 Refshaleøen 지역 에서이 음식 홀을 도시의 외곽에서 발견 할 수 있습니다. 그러나 이것은 이미 두 번째 위치입니다. 우리 방문 중에 그것은 종이 섬뿐만 아니라 코펜하겐 거리 음식 – PapiRøen이라고 불리는 것입니다. 물론, 그들이 움직이는 것이 바뀌었고 느낌이 들었습니다. 그러나 바로 여기에서 우리는 이전 사이트로가는 사진들입니다.
주소 : reffen, refshalevej 167 시스템 A, 1432 København, 덴마크
영업 시간 : 공식 사이트와 공지 사항뿐만 아니라 공식 사이트를 검사하십시오.
가장 가까운 버스 정류장 : refshaleøen / refshalevej (버스 2A)
공식 웹 사이트 : www.reffen.dk/ko.
4. Det Lille Apotek에서 시간을 여행하십시오.
1720 년대에 지어진 Det Lille Apotek는 일반적으로 Copenhagen의 가장 오래된 레스토랑으로 여전히이 날까지 작동합니다. 이 편안한 Nook는 기존의 링크뿐만 아니라 기존의 덴마크 점심 식사와 함께 제공되는 기존의 느낌을 지속적으로 육성하고 있습니다.
문자 그대로 “작은 약국”, 저자 Hans Christian Andersen을 포함한 혁신적인 예술가들에 의해 자주 받아 들여졌습니다. ”
주소 : kannikestræde 15, 1169 København, 덴마크
영업 시간 : 매일, 오전 11시 30 분 – 오후 10시. 공식 사이트와 공지 사항뿐만 아니라 공식 사이트를 검사하십시오.
5. 펍 – 사랑을 카페 Halvvejen에 제공하십시오.
다른 수세기 오래된 식사 공간은 카페 할비 젠 (Café Halvvejen)입니다. Copenhagen에서 축하 된 만족스러운 위치는 1789 년이므로 관광객뿐만 아니라 현지인들 사이에서 눈에 띄는 300 세의 펍 레스토랑입니다. 그것은 전통적인 덴마크 식사를 제공 할뿐만 아니라 다른 종류의 음료를 제공합니다 – 맥주, 맥주, 병에 든 맥주뿐만 아니라 무알콜 음료도 제공합니다.
저녁에는 젊은이뿐만 아니라 음료, 대화, 심지어 퀴즈의 밤조차도, 퀴즈의 밤을 기쁘게하는 메리 위치가됩니다. 우리는 정말로 음식이 아니라 서비스가 아니라 그 점심을 정말로 즐겼습니다. 우리는 마찬가지로 스냅에서 맥주를 맥주까지 여기에서 다른 술을 시도해야합니다. 네, 정오에. ㅋㅋㅋ.
주소 : 카페 Halvjen, Krystalgade 11, 1172 코펜하겐, 덴마크
영업 시간 : 12:00 PM – 3:00 PM (월요일 – 토요일). 영업 시간이 변경 될 수 있으므로 공식 사이트와 공지 사항뿐만 아니라 공식 사이트를 검사하십시오.
공식 웹 사이트 : www.cafehalvvejen.dk.
6. Sømods Bolcher Factory에서 어려운 사탕에 미친 듯이 가십시오.
1891 년에 설립 된이 사탕 공장은 여전히 세기 – 오래된 방법을 수행하고 어려운 사탕을 만드는 원칙을 수행합니다. 1932 년에 공장의 장소는 Nørregade 36에서 Nørregade 49에서 현재의 장소로 옮겨졌지만 그 장소는 단지 이메일을 보내고 있지만, 이번에는 이번에는 사탕을 만드는 100 년 된 기술을 목격 할 수있는 캡슐을 몰아냅니다.
마찬가지로 70 개 이상의 맛에서 선택뿐만 아니라 일부 과자로 자신을 대우 할 수 있습니다. 과자뿐만 아니라 글루텐이 아닌가요? 특별한 사탕을 검사 할 수 있습니다. Sømods Bolcher는 설탕이없는 글루텐이없는 채식주의 자 / 채식주의 자고뿐만 아니라 저자 극성 옵션을 가지고 있습니다!
공장은 이제 5 세대 캔디 제조사가 관리합니다.
주소 : Sømods Bolcher, Nørregade 36B, 1165 코펜하겐 K, 덴마크
개장 시간 : 오전 9시 15 분 – 오후 5시 30 분 (월요일 – 목요일), 오후 9시 15 분 – 오후 6시 (금요일), 오전 10시 – 오전 3시 30 분 (토요일), 11:00 AM – 3 : 00 PM (일요일)
가장 가까운 기차역 : Nørreport 역 또는 Nørreport 지하철역
공식 웹 사이트 : www.soemods.com.
7. Smørrebrød로 얼굴을 넣으십시오.
덴마크의 스테이플 중 하나 인 Copenhagen, 마켓 플레이스, 레스토랑뿐만 아니라 거리 식품 장소의 어느 곳에서나 신속하게 발견 할 것입니다.
SmørRebrød는 고기 (또는 물고기), 크림 붙여 넣기 (치즈, 아보카도 등)뿐만 아니라 다른 여분의 장식품을 얹은 나뭇결이있는 샌드위치입니다. 이것은 지역 선호되는 점심 식사입니다.
8. RØD PØLSE의 협곡.
덴마크의 수 프림 스트리트 푸드 – 핫도그!
RØD PØLSE (붉은 소시지)는 일반적으로 다른 토핑뿐만 아니라 소스뿐만 아니라 소스뿐만 아니라 겨자뿐만 아니라 소스에서 제공됩니다. 그러나 마찬가지로 그것을 자체적으로 먹을 수 있습니다. 핫도그 스탠드 또는 식품 트럭, 주유소, 공항, 일부 호텔, 혜택 상점, 레스토랑, 양조장, 거리 음식 조인트에서도 얻을 수 있습니다. 현지인들은 마찬가지로 초콜릿 우유 음료와 쌍을 이루고 싶습니다.
9. 스냅으로 하루를 시작하십시오!
스칸디나비아 스냅은 국가별로 다릅니다. 스냅은 색상, 풍미 및 기지 – 감자 또는 곡물에 따라 다양한 증류 된 술입니다. Akvavit 또는 Aquavit은 곡물로 만들어진 덴마크 스냅이며 명확하거나 가벼운 색상이 있습니다.
수세기 동안 댄스는 소비합니다D는 일반적으로 점심 식사 동안 흔들리고, 일반적으로 도장 청어뿐만 아니라 공휴일 / 특별 행사 중에 마찬가지로 절인 청어와 짝을지었습니다. 그것은 일반적으로 촬영 또는 마시 며 냉기로 차갑게됩니다.
10. 덴마크 맥주의 파인트를 비우십시오!
Carlsberg의 발상지에 오신 것을 환영합니다! 본사는 코펜하겐에 있습니다. 그러나 그것은 도시의 유일한 맥주 브랜드가 아닙니다. 특히 Nørrebro 이웃에 특히 양조장이 많이 있습니다. 옆 거리는 마찬가지로 바스뿐만 아니라 바지뿐만 아니라 바스뿐만 아니라 바에서뿐만 아니라 술집에서뿐만 아니라 술집이 늘어났습니다.
스톤뿐만 아니라 다른 어두운 맥주는 황금색이 지배적 인 시장뿐만 아니라 창백한뿐만 아니라 옅은 눈에 띄는 것입니다. 마찬가지로 양조장 여행뿐만 아니라 다른 종류의 덴마크어 맥주를 샘플로 가입 할 수 있습니다.
11. 베이킹 코펜하겐 스타일을 발견하십시오!
빵뿐만 아니라 베이킹을 기쁘게하는 사람들뿐만 아니라 생과자 애호가뿐만 아니라 덴마크 빵과 패스트리뿐만 아니라 훨씬 더 많은 것을 발견하는 매우 몰입 가능한 방법입니다. 전문가 요리사는 자신의 빵, 특히 기존의 패스트리, 호밀 빵, 사워도 만드는 빵을 만드는 방법을 정확하게 지시 할 것입니다. 적절한 베이킹 방법뿐만 아니라 기술을 이해하십시오.
수업이 끝나면 당신은 자신의 창조물을 맛볼 것입니다. 걱정하지 마십시오. 많은 투어가 마찬가지로 조리법 사본을 제공하므로 집에서 시도 할 수있을뿐만 아니라 방법을 시도 할 수 있습니다.
12. 세계 최고의 레스토랑 중 하나 인 Noma의 Splurege.
좋아, 이것은 예산 계획 여행자를위한 것이 아닙니다. 그러나이 리스팅은이 요리 기관에 대한 언급의 유형 없이는 총계가되지 않습니다.
새로운 북유럽 요리라는 모션이 있습니다. 이는 현지 생산 성분뿐만 아니라 유기물뿐만 아니라 원재료의 윤리적 생산뿐만 아니라 건강한 요리뿐만 아니라 원료 생산을 촉진하는 것을 목표로합니다. 덴마크에서 전세계 장면에 덴마크의 재치있는 레스토랑을 보유하고 있으며, 더 미슐랭 별을 수여 한 많은 수의 숫자가 있습니다.
가장 장식 된 가장 잘 알려진뿐만 아니라 새로운 노르딕 요리 철학을 준수하는 다중 수상 가정용 레스토랑 인 Noma는 유명합니다. 당신이 아주 깊은 주머니가있는 경우 이것은 세계에서 가장 좋은 레스토랑이 아니라면 최선의 것에 대해 일반적으로 생각되는 것뿐만 아니라 매우 추천합니다. 그러나 그것은 가격과 함께 제공됩니다. 식사 – 화분에 심은 식물에서 채식 단백질로 이르기까지 적어도 20 개의 작은 코스가 적어도 적어도 350 달러의 비용이 소요됩니다.
이 신뢰성은 사전에 예약해야하므로 적재 된 관광객들의 떼거리를 끌어냅니다. 우리가 지불 할 수 없었기 때문에 우리는 사전에 예약하지 못했기 때문에 이것을 시도 할 수 없었습니다. ㅋ. 그러나 당신이 충분히 흘러 나오는 것뿐만 아니라 콧수염이 궁금한 점이 있다면, 아래의 의견 섹션에서 똑같은 것을 이해할 수있을뿐만 아니라 시도 해보십시오!
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ASTA ALVAREZ에 의해 편집되었습니다
Yosh Dimen & Vins Carlos의 사진
2021 • 05 • 05.
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